Aguardente de Medronho Sabor do Sul

  • Em Promoção
  • Preço normal €17,00
IVA incluído. Envio calculado na finalização da compra.


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Descrição
A emblemática aguardente de medronho algarvia, produzida com os melhores medronhos maduros da região, junta-se à campanha de apoio ao sector da Restauração pelo Licor Licor Beirão, através da Loja Bartwist.

Capacidade: 50cl
Volume alcoólico: 47%

Notas de prova
Revela aroma intenso e perfumado ao fruto (medronho) maduro. Apresenta paladar equilibrado com um final de boca prolongado e suave.

Sugestões de consumo
Pode ser servida fresca ou natural, desfrutada depois de uma boa refeição, antes ou depois do café, ou simplesmente acompanhada por passas e frutos secos em geral. Pode também ser usada em cocktails.

Conservação
Pode ser logo consumida ou armazenada em local fresco, seco e afastado da luz direta.

Receita Caipiserra

Ingredientes
  • 1 lima
  • Açucar Amarelo
  • Medronho "Sabor do Sul"
  • Gelo q.b.

Preparação
Cortar as pontas de casca da lima. Cortar a lima ao alto, retirar o veio branco ao centro (para evitar o gosto amargo) e depois cada metade em 4 cubos. Num copo largo e baixo, colocar os cubos de lima e 1 colher de sopa de açucar amarelo (ajustar a gosto) esmagando e misturando de forma grosseira com a ajuda de um pilão.
Encher com gelo picado até acima. Colocar, depois, o Medronho devagar até encher o copo de líquido. O gelo ao derreter vai assentar e dar mais espaço para o líquido. Misturar levemente levantando o fundo e decorar com uma rodela de lima na borda (opcional pois a bebida já é muito colorida por si) e colocar 2 palhinhas curtas (ou cortadas) de modo a que também facilitem a mistura posterior.
A caipirinha (e neste caso a caipiserra) é uma bebida tradicionalmente feita no copo. Se quiser obter um sabor mais homogéneo pode usar um shaker, não sendo necessário neste caso usar o gelo muito picado, ou não usar gelo no shaker e só no copo.

 Campanha válida de 8 de Abril a 31 de Julho de 2020.